Receptkategori VårSommarVinterAllaHöst Hjortravioli Hjortsadel med rödkål och knödel av pumpakärnor Rosastekt fransyska med inlagda mispelfrukter, huvudsalladshjärtan och ärtor Vitello Tonnato på nytt sätt Hjortryggbiff med blodkorv, päron och vanilj Tajarin med hjortbolognese
